Státní veterinární správa (SVS) zjistila v areálu Velkotržnice Praha-Lipence v rámci došetření původu medu nevyhovujícího požadavkům na jeho vlastnosti, že dodavatel nakupoval tento produkt z neznámého a neověřeného zdroje, čímž uvedl na trh potravinu neznámého původu. Výrobek navíc nesplňoval požadavky na označení, chyběly identifikační údaje osoby, která uvedla potravinu na trh.
Celý článekNa uplynulém jednání šéfů veterinárních služeb Světové organizace pro zdraví zvířat (OIE) v Paříži se ústřední ředitel Státní veterinární správy Zbyněk Semerád setkal se zástupci turecké delegace, s nimiž jednal o problematice předexportního vyšetřování skotu a katarální horečce ovcí.
Celý článekV Praze 4 - Libuši byl ve středu 7.6.2017 odhalen další nelegálně provozovaný sklad zmrazeného masa a rybích produktů. Zjistili to inspektoři Státní veterinární právy (SVS) spolu s týmem Policie ČR zabývajícím se asijskou kriminalitou v Praze. Ve skladu bylo uloženo celkem 2,3 tuny drůbežího masa, kachen a krevet.
Celý článekJedním z hlavních cílů Státní veterinární správy (SVS) je dlouhodobě udržení dobré nákazové situace a ochrana území České republiky před zavlečením nákaz nebezpečných pro zvířata i lidi. Plnit tento cíl se v loňském roce dařilo a to především díky preventivním opatřením v chovech, důsledně prováděnému monitoringu nákaz a kontrolám přesunů zvířat.
Celý článekStátní veterinární správa (SVS) odhalila prodej falšovaného medu na dalším farmářském trhu, tentokrát v Praze-Holešovicích. Jednalo se o stejnou šarži medu, u níž bylo zakázáno uvádění na trh u jiného prodejce na farmářském trhu v Praze-Proseku.
Celý článekČeští spotřebitelé se stále více zajímají o původ potravin a preferují české výrobky. Poznat, která potravina je opravdu česká, není však vždy snadné. U potravin živočišného původu, jako jsou třeba masné a mléčné výrobky, je to o něco jednodušší. Nejpodrobněji je o původu potraviny spotřebitel v současné době informován u masa a vajec.
Celý článek