Zjistili to inspektoři Státní veterinární správy hned ve dvou distribučních skladech polotovarů v Praze 9. Výrobky obsahovaly látky, jejichž použití pro tento druh produktů evropská legislativa nepovoluje. Navíc jejich přítomnost nebyla na etiketách uvedena. Jednalo se o fosforečnany zvyšující vaznost masa pro přidanou vodu a dále zvýrazňovač chuti...
Celý článekDo českých obchodů se dostala zásilka 230 kilogramů chlazené slaniny od slovenského výrobce obsahující baktérii Listeria monocytogenes. Státní veterinární správa (SVS) obdržela informaci o přítomnosti kontaminovaného výrobku na našem trhu ze Slovenska prostřednictvím systému rychlého varování RASFF.
Celý článekStátní veterinární správa šetřením na základě internetové nabídky prodeje kozího mléka a sýrů odhalila nelegální prodej syrového mléka a neošetřených produktů vyráběných z tohoto syrového kozího a kravského mléka v Kraji Vysočina u chovatelky ve Vícenicích u Náměště nad Oslavou.
Celý článekExistenci dalšího neschváleného skladu živočišných produktů zjistila Státní veterinární správa v rámci šetření sledovatelnosti potravin prováděného v provozovnách společného stravování.
Celý článekÚřední veterinární lékaři Státní veterinární správy zjistili při kontrole výrobny kebabu v Libereckém kraji výskyt myšího trusu a další výrobně technologické závady. Na základě těchto zjištění byla provozovateli zakázána výroba kebabu.
Celý článekStátní veterinární správa při své kontrole na farmářském trhu v Praze 10 na Kubánském náměstí zjistila nevyhovující parametry zde prodávaného medu s označením: „Med akátový květový, původ: Česká republika“ od výrobce Pošumavské včeličky, spol. s r.o.
Celý článek