CS / EN

Potraviny

08.08.2017

Nelegální porážka a bourárna

Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Plzeňský kraj na základě letáčku, který nabízel prodej živých prasat, vepřových půlek, bouraného vepřového masa a masných výrobků – zabijačkové výrobky jako jitrnice, jelita, tlačenka a jiné, odhalila v obci Horní Bříza neregistrovaný chov cca 200 ks prasat a v obci Ledce porážku a bourárnu vepřového masa, které nebyly registrované a schválené KVS pro Plzeňský kraj.

Celý článek
28.07.2017

Vepřový gyros obsahoval nedeklarované polyfosfáty

Státní veterinární správa zakázala v provozovně veřejného stravování v Poličce uvádění do oběhu a neškodné odstranění polotovaru Vepřový gyros od polského dodavatele v množství 90 kg. Výrobek obsahoval nepovolené přídatné látky polyfosfáty.

Celý článek
20.07.2017

Kebab obsahoval nepovolené přídatné látky

Úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy v Libereckém kraji 13. 7. provedli kontrolu jednoho z prodejců kebabu. U kontrolovaného zakázali uvádět do oběhu 150 kg kebabu původem z Polska, který obsahoval nepovolené přídatné látky.

Celý článek
18.07.2017

Dodržování veterinárních hygienických podmínek při přepravě surovin a potravin živočišného původu

Úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy v Libereckém kraji ve spolupráci s Celní správou Libereckého kraje provedli na silnicích Libereckého kraje v dubnu, květnu a červnu celkem 66 kontrol přepravců potravin, zaměřených na dodržování veterinárních hygienických podmínek přepravovaných surovin a potravin živočišného původu.

Celý článek