Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při společné kontrole s Policií ČR v pražském areálu tržnice SAPA odhalili další nelegální sklad a v něm 700 kg potravin živočišného původu skladovaných ve zcela nevyhovujících podmínkách.
Ve skladu se nacházelo neoznačené drůbeží, vepřové a hovězí maso a také ryby. Skladované potraviny zapáchaly a jevily známky kažení. Produkty nebyly navíc nijak označeny a provozovatel nebyl schopen doložit jejich původ.
Veterinární inspektoři proto potraviny znehodnotili barvou a nařídili jejich neškodné odstranění na náklady provozovatele. Za porušení zákona o potravinách může být v tomto případě uložena sankce ve výši až 50 milionů korun.
Areál SAPA je z hlediska dodržování hygieny potravin dlouhodobě problematickým místem. V minulém týdnu SVS ve spolupráci s dalšími dozorovými orgány odhalila jiný nelegální sklad a také přepravu stovek kilogramů kazících se potravin. Stovky kilogramů nevyhovujících produktů a navíc týrání prodávaných ryb zjistili veterinární inspektoři ve spolupráci s celníky v únoru.
Petr Vorlíček
tiskový mluvčí SVS