Aktualizováno 23. 10. 2020
Státní veterinární správa (SVS) informuje, že se na českém trhu prodávaly fermentované salámy fuet od výrobce Embutidios Solà z Barcelony, obsahující salmonely. O přítomnosti zdravotně závadných produktů na českém trhu informovaly SVS francouzské dozorové orgány v souvislosti s výskytem salmonelózy u tamních spotřebitelů, kteří španělský salám konzumovali. Čeští spotřebitelé, kteří mají výrobky níže uvedené specifikace doma, by je v žádném případě neměli konzumovat a měli by je vrátit v místě, kde je koupili.
Identifikace výrobků:
Produkt č. 1:
Název: Fuet Extra 150 g
Datum minimální trvanlivosti: 18. 10. 2020 – 1. 4. 2021 (s výjimkou šarže č. 203107 s DMT 16. 1. 2021)
Produkt č. 2:
Název: Fuet Extra 175 g
Datum minimální trvanlivosti: 16. 10. 2020 a 25. 12. 2020
Výrobce obou produkůt: Embutidos, Avda de la Ribera 33, 0803 Gurb, Barcelona, ES 10.01924/B CE
Z míst určení, ve Středočeském a Jihočeském kraji, směřovaly výrobky k velkému množství dalších odběratelů. SVS nařídila příjemcům okamžité stahování zboží od svých odběratelů a případ dále došetřuje. Stažené výrobky budou následně zlikvidovány.
Výjimku představuje šarže č. 203107 (varianta fuetu o hmotnosti 150 g) s datem minimální trvanlivosti 16. 1. 2021, u níž vyšetření nepotvrdilo přítomnost salmonel a SVS proto nenařídila její stahování z prodeje.
Petr Vorlíček
tiskový mluvčí SVS