Na strašáku BSE neboli nemoci šílených krav a na strachu z nové varianty Creutzfeldt Jakobovy nemoci, která je s ní spojovaná se stále dá dobře vydělávat, i když je známo, že riziko onemocnění člověka touto nemocí je v porovnání s jinými obligátními alimentárními onemocněními zcela minimální.
Žádná země se přesto neodváží přestat testovat starší porážená zvířata ani nepřestane oddělovat specifikovaný rizikový materiál (nervové tkáně) aby byl odděleně likvidován. I proto tedy dále běží výzkum a vývoj nových testovacích metod. Význam to má ten, že se snad lépe pozná mechanismus přenosu této podivné nemoci a testovací metody se konečně budou moci zlevnit. Například poslední výzkumy prakticky vyloučily hypotézu, že zhruba v 10 % by bylo možné přenést BSE z nemocné matky na embryo. Dokázal to John Wilesmith, když přenesl embrya infikovaných krav do děloh zdravých krav a těm se posléze narodila zdravá telata. Tedy, BSE se u nich posléze neprojevila. V USA se v poslední době ozývají hlasy zpochybňující své vlastní kontroly při dovozu, uvědomují si problémy s uhynulými zvířaty a upozorňují na křížovou kontaminaci, při které by mohlo dojít k tomu, že živočišná bílkovina přežvýkavců by se mohla dostat zase přežvýkavcům (hovoří tak US General Accounting Office). V EU již byla opatření proti těmto rizikům, která si v USA uvědomují, přijata již dříve, zákaz, popřípadě omezení zkrmování masokostních mouček, likvidace specifikovaného rizikového materiálu, vyšetřování starších kusů apod. A jaký pokrok nás čeká v testování na BSE? Vědecký řídící výbor Evropské komise vyjádřil očekávání, že z pěti nových testovaných rychlých testů na BSE se zřejmě tři brzo objeví na trhu. Na výzkumu a vývoji se podílejí známé firmy z Velké Británie, USA, Švýcarska, Francie a Irska. Laboratoře, které se testováním poražených zvířat na BSE zabývají tak budou brzo mít další možnost volby. Lze jen doufat, že nové testy budou levnější a tím umožní, aby cena vyšetření mohla být u nás nižší a ulevilo se nejen zpracovatelům, kteří vyšetřování mají podle zákona hradit, ale i chovatelům, na které jsou u nás tyto náklady ve velké většině bohužel, přímo či nepřímo, přenášeny.
Post
