CS / EN
02.09.2016

Na etiketě paštiky nebyl opětovně uveden alergen

Státní veterinární správa při kontrole v místě určení ve skladu ve Vysokém Mýtě opětovně zjistila u tepelně opracovaného masného výrobku – Houbová paštika, přítomnost alergenu LEPEK v množství 57,8 mg/kg.

Alergen není uveden na etiketě. Jedná se o šarži s datem spotřeby do 15. 9. 2016, původ Polsko, PL 30220302 WE.  Výrobek byl dovezen do ČR v množství 35,5 kg, z toho bylo již 4,95 kg uvedeno do oběhu. V den kontroly  SVS nařídila stažení výrobku z tržní sítě, zbytek šarže pozastavila ve skladu a odeslala vzorek do SVÚ na vyšetření lepku.  Dne 2.9.2016 na základě pozitivního vyšetření na lepek, který není uveden na etiketě výrobků  bylo SVS nařízeno daný výrobek vrátit do země původu, nebo neškodně odstranit prostřednictvím asanačního podniku.

stazeny-soubor-1

stazeny-soubor

Odkaz na původní článek