Dne 9.9.2016 obdržela Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Jihočeský kraj (dále jen KVS) oznámení Rychlého varovného systému Evropské komise o nálezu Salmonella typhimurium v bio camembertu vyrobeném v Rakousku s tím, že se tento výrobek dostal i do České republiky. V informaci bylo uvedeno jméno a adresa příjemce uvedeného sýra a číslo šarže výrobku. Ihned dne 9.9.2016 provedla KVS šetření, při kterém bylo zjištěno, že podnikatelka si koupila kromě dalších položek v METRU v Linci pouze jedno balení bio sýra Schlierbacher Bio-Schafcamembert hmotnost 140 g pro svou vlastní spotřebu. Sýr měla toho času v originálním balení uskladněný doma v chladničce. Byla informována o nebezpečnosti výrobku a o možnosti tento výrobek vrátit v místě nákupu, neboť rakouská strana medializovala nebezpečný výrobek a vyzvala kupující, kteří ho mají k dispozici k jeho navrácení.
Státní veterinární správa považuje ochranu spotřebitele za jednu z priorit a bez odkladu řeší každé riziko ohrožení zdraví i malého počtu občanů z potravin živočišného původu (šlo o pouhé jedno balení sýra).
Post
