V této části webových stránek jsou informace pro výrobce potravin a spotřebitele. Podrobné informace o jednotlivých problematikách najdete v menu.
Výsledky kontrol
Informace z úředních kontrol produktů živočišného původu, které odráží plnění povinností provozovatelů potravinářských podniků a jsou důležité pro ochranu veřejného zdraví, zvláště pokud jde o zabezpečení zdravotní nezávadnosti a jakosti potravin a informace užitečné pro provozovatele potravinářských podniků.
Další společná kontrola dozorových orgánů v areálu SAPA v Praze 4
Společná kontrola Státní veterinární správy, Policie ČR, Celní správy a Státní zemědělské a potravinářské inspekce byla provedena ve čtvrtek 21.6.2018. SVS se při ní zaměřila na obchodování se živočišnými produkty, zejména s masem, vejci a produkty rybolovu jako jsou ryby a dary moře
Celý článekVeterináři nařídili zlikvidovat přes 100 kilogramů rybích a masných produktů
Státní veterinární správa (SVS) v Praze nařídila likvidaci 110 kg sušených ryb, rybích výrobků a masných výrobků, které byly nedostatečně označeny, s prošlým datem minimální trvanlivosti a skladovaných v nevhodných podmínkách.
Celý článekSVS v Pardubickém kraji vrátila zpět do Estonska tunu neoznačených sušených ryb
Veterinární inspektoři Státní veterinární správy v Pardubickém kraji na základě kontroly vozidla s estonskou poznávací značkou provedené začátkem týdne ve spolupráci s Celní správou zadrželi zásilku téměř jedné tuny sušených rybích výrobků.
Celý článekZa prodej nevyhovujícího a klamavě označeného medu uložila SVS pokuty přesahující 200.000 Kč
Státní veterinární správa (SVS) již několik měsíců prošetřuje distribuci nevyhovujícího a klamavě označeného medu od pražské společnosti Honeypack. Předmětem šetření SVS jsou výrobky, které neodpovídají ve svých smyslových znacích a fyzikálně-chemických parametrech požadavkům na med, navíc jsou nesprávně označeny.
Celý článekŘeznictví v Hodoníně vydávalo polské kuřecí za české
Státní veterinární správa odhalila při kontrole v prodejně malého řeznictví v okrese Hodonín několik závažných porušení předpisů – mimo jiné klamavé značení prodávaného kuřecího masa a prodej prošlých vnitřností.
Celý článek