V této části webových stránek jsou informace pro výrobce potravin a spotřebitele. Podrobné informace o jednotlivých problematikách najdete v menu.
Výsledky kontrol
Informace z úředních kontrol produktů živočišného původu, které odráží plnění povinností provozovatelů potravinářských podniků a jsou důležité pro ochranu veřejného zdraví, zvláště pokud jde o zabezpečení zdravotní nezávadnosti a jakosti potravin a informace užitečné pro provozovatele potravinářských podniků.
U balených potravin nebyly na obalech informace v českém jazyce
Státní veterinární správa při své kontrole v prodejně v Přerově zjistila, že u 34 kilogramů balených potravin nebyly na obalech povinné informace o potravinách v českém jazyce a u 17 kilogramů potravin bylo nedostatečné označení, chyběly některé údaje.
Celý článekChybné označení masných výrobků
Celý článekStátní veterinární správa nařídila likvidaci prošlých a smyslově změněných potravin
Inspektoři Krajské veterinární správy Státní veterinární správy pro Jihočeský kraj na místě odebrali a následně předali k neškodné likvidaci 50 kg potravin živočišného původu (neopracovaná vepřová střeva, vepřové uši, produkty rybolovu, krevety a mlže).
Celý článek