V této části webových stránek jsou informace pro výrobce potravin a spotřebitele. Podrobné informace o jednotlivých problematikách najdete v menu.
Výsledky kontrol
Informace z úředních kontrol produktů živočišného původu, které odráží plnění povinností provozovatelů potravinářských podniků a jsou důležité pro ochranu veřejného zdraví, zvláště pokud jde o zabezpečení zdravotní nezávadnosti a jakosti potravin a informace užitečné pro provozovatele potravinářských podniků.
Neschválený sklad v areálu SAPA v Praze-Libuši
Státní veterinární správa zakázala uvádění do oběhu více než 35 tun hluboce zmrazeného drůbežího masa a produktů rybolovu, které zajistila při kontrole neschváleného skladu v areálu SAPA v Praze-Libuši.
Celý článekProdej zamraženého drůbežího masa a plesnivých škvarků
Státní veterinární správa při kontrole prodejny Maso – uzeniny R.V. v Brumově – Bylnici
Celý článekNabízení masa k prodeji konečnému spotřebiteli bez označení původu
Státní veterinární správa v Královéhradeckém kraji provedla dne 18.9. 2016 kontrolu Farmářských trhů v Doudlebách nad Orlicí.
Celý článekNeoznačená zásilka masa původem z Polska
Státní veterinární správa na začátku září při kontrole výrobního závodu kebabu v Libereckém kraji kontrolovala 4 847 kg hovězího a drůbežího masa původem z Polska.
Celý článek