V této části webových stránek jsou informace pro výrobce potravin a spotřebitele. Podrobné informace o jednotlivých problematikách najdete v menu.
Informace z úředních kontrol produktů živočišného původu, které odráží plnění povinností provozovatelů potravinářských podniků a jsou důležité pro ochranu veřejného zdraví, zvláště pokud jde o zabezpečení zdravotní nezávadnosti a jakosti potravin a informace užitečné pro provozovatele potravinářských podniků.
Inspektoři Krajské veterinární správy Státní veterinární správy pro Jihočeský kraj na místě odebrali a následně předali k neškodné likvidaci 50 kg potravin živočišného původu (neopracovaná vepřová střeva, vepřové uši, produkty rybolovu, krevety a mlže).
Celý článekStátní veterinární správa zakázala uvádění do oběhu více než 35 tun hluboce zmrazeného drůbežího masa a produktů rybolovu, které zajistila při kontrole neschváleného skladu v areálu SAPA v Praze-Libuši.
Celý článekStátní veterinární správa při kontrole prodejny Maso – uzeniny R.V. v Brumově – Bylnici
Celý článekStátní veterinární správa v Královéhradeckém kraji provedla dne 18.9. 2016 kontrolu Farmářských trhů v Doudlebách nad Orlicí.
Celý článek
Post
