V této části webových stránek jsou informace pro výrobce potravin a spotřebitele. Podrobné informace o jednotlivých problematikách najdete v menu.
Informace z úředních kontrol produktů živočišného původu, které odráží plnění povinností provozovatelů potravinářských podniků a jsou důležité pro ochranu veřejného zdraví, zvláště pokud jde o zabezpečení zdravotní nezávadnosti a jakosti potravin a informace užitečné pro provozovatele potravinářských podniků.
Úřední veterinární lékaři nařídili toto opatření po zjištění neschválené činnosti skladování zmrazených produktů živočišného původu.
Celý článekNa místě bylo zjištěno 408 kg zmrazeného zboží, z toho u 183 kg bylo překročeno datum minimální trvanlivosti.
Celý článekKrajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Jihočeský kraj varovala spotřebitele před konzumací nebezpečného sýra, který obsahoval mikroby Salmonella typhymurium.
Celý článekStátní veterinární správa při své kontrolní činnosti odhalila prodej živočišných produktů v provozovně podnikatele vietnamské národnosti v okrese Hodonín v Jihomoravském kraji.
Celý článek
Post
