SVS při společné kontrole s celníky v areálu SAPA odhalila prodej více než 300 kg nevyhovujících potravin a týrání prodávaných ryb
Provozovateli bude v přestupkovém řízení uložena pokuta.
Celý článek
Co najdete v této sekci
V této části webových stránek jsou informace pro výrobce potravin a spotřebitele. Podrobné informace o jednotlivých problematikách najdete v menu.
Výsledky kontrol
Níže jsou informace z úředních kontrol produktů živočišného původu, které odráží plnění povinností provozovatelů potravinářských podniků a jsou důležité pro ochranu veřejného zdraví, zvláště pokud jde o zabezpečení zdravotní nezávadnosti a jakosti potravin a informace užitečné pro provozovatele potravinářských podniků.
16.11.2021
Mražená kachna z Polska obsahovala salmonely
Státní veterinární správa (SVS) informuje, že se na českém trhu distribuovala mražená kachna z Polska, v níž byla zjištěna přítomnost salmonel.
Celý článek
08.11.2021
V prodejně v tržnici SAPA odhalila SVS 2,5 tuny neoznačených potravin
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) v rámci společné kontroly s Policií ČR objevili v jedné z prodejen v areálu pražské tržnice SAPA téměř 2,5 tuny neznačených zmrazených živočišných produktů.
Celý článek
05.11.2021
SVS stahuje z trhu kalamáry kvůli zvýšenému obsahu kadmia
Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje mražené patagonské olihně (kalamáry) od španělského zpracovatele (původem však z Falklandských ostrovů) kvůli obsahu nadlimitního množství těžkého kovu kadmia.
Celý článek
26.10.2021
Neschválený provoz skladoval potraviny neznámého původu a prošlé výrobky
Inspektoři krajské veterinární správy (KVS) v Jihočeském kraji provedli před několika dny kontrolu výrobny mražených masných polotovarů typu kebab v okrese Prachatice.
Celý článek
18.10.2021
Prodej nelegálně vyráběných masných výrobků v řeznictví v areálu SAPA
Inspektoři Státní veterinární správy ve spolupráci s Policií ČR při společné kontrole v provozovny řeznictví a uzenářství v areálu SAPA v Praze 4 nařídili likvidaci 4,5 kg mletého masa a 20 kg vepřových kolen ošetřených opálením.
Celý článek
Post
